学做蛋饼
今天我要学做蛋饼,觉得好兴奋!做蛋饼有许多步骤。首先把干面粉和水按照一定的比例倒入盆中,然后不停地用手捏,直到把它捏成一个不粘手的面团,接着把面团分成两半,用擀面杖把它们分别擀成两个圆圆的大饼,在饼上均匀地浇上葱油后,把饼卷起来,再用刀切成几段,随后把它们压平,再用擀面杖擀成一个个小饼,最后放入锅中用油煎一下,一个个圆溜溜、油光光的小蛋饼就诞生了。咬一口,蛋饼又香又脆,好吃极了!
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标签:蛋饼
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- 分我杯羹 羹:肉汁。楚、汉相争时,刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
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- 暗箭中人 暗:暗中;箭:放箭;中:中伤。放冷箭伤害人。比喻暗中用阴险的手段攻击或陷害别人。
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- 分茅裂土 原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
- 安分知足 安于本分,对自己所得到的待遇知道满足。
- 飞沙走砾 沙:沙土;砾:小石块。沙土飞扬,小石块滚动。形容风势很猛。
- 诽誉在俗 诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
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- 博古通今 通:通晓;博:广博,知道得多。对古代的事知道得很多,并且通晓现代的事情。形容知识丰富。