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轶闻:东坡凉粉

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苏轼轶闻:东坡凉粉

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  相传北宋时期,大文学家苏东坡任凤翔府(今陕西凤翔县) 签书判官时,于凤翔东湖避暑,炎炎夏日无清凉爽口之物下肚,特命人取滨豆(也称作小扁豆)研磨成粉,熬制成糊状,盛入石头器皿中待其冷却后,切成条状,配以盐醋辣椒等佐料凉拌,因其口感爽、滑、并有清凉解暑之功效,之后流传与凤翔民间。后人为纪念他称其为“东坡凉粉”并流传至今。

推荐古诗: 长安秋望琵琶行并序村舍燕霜月(初闻征雁已无蝉)赠柳谢新恩(冉冉秋光留不住)谢新恩(樱花落尽春将困)谢新恩(樱花落尽阶前月)彭蠡湖中望庐山宿建德江

推荐诗句: 朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还世人结交须黄金,黄金不多交不深支离东北风尘际,漂泊西南天地间悲莫悲生离别,乐莫乐新相识,儿女古今情宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中闲云潭影日悠悠,物换星移几度秋山无陵,江水为竭舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇底风对酒卷帘邀明月,风露透窗纱谁言寸草心,报得三春晖

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  • 分我杯羹  羹:肉汁。楚、汉相争时,刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
  • 风不鸣条  和风轻拂,树枝不发出声响。比喻社会安定。
  • 匪夷匪惠  夷:殷末周初的伯夷;惠:春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷,又不是柳下惠;不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
  • 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
  • 飞沙走砾  沙:沙土;砾:小石块。沙土飞扬,小石块滚动。形容风势很猛。
  • 诽誉在俗  诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
  • 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
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  • 飞黄腾达  飞黄:传说中神马名;腾达:上升,引伸为发迹,宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志,官职升得很快。
  • 薄技在身  薄:微小。指自己掌握了微小的技能。
  • 肥马轻裘  裘:皮衣。骑肥壮的马,穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
  • 不轨之徒  不守法纪或图谋作乱的人。
  • 不寒而栗  栗:畏惧,发抖。不冷而发抖。形容非常恐惧。